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par Frédéric Saldmann · Aguilar · tapa blanda · 336 pages
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Frédéric Saldmann, né le 5 mai 1953 est un médecin cardiologue, nutritionniste et chef d'entreprise français, auteur de nombreux ouvrages populaires sur la santé et l'hygiène alimentaire, et intervenant régulièrement dans les médias.
