Entrantes y tapas

Synopsis de Entrantes y tapas

«Entrantes y tapas» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par Blume (Naturart) en couverture souple (96 pages, en espagnol).

Le recueil rassemble 50 recettes d'entrées et de tapas d'inspiration internationale, idéales pour ceux qui veulent préparer à la maison des plats de restaurant avec peu d'effort. Il comprend du smorrebrod au sushi, des minipizzas et des ailes de poulet, avec des explications pas à pas et des photographies montrant le résultat final.

L'œuvre appartient à la collection «Cocina Tendencias» de Blume et a été publiée en 2004.

Destiné aux cuisiniers avec peu d'expérience qui cherchent à préparer des plats élégants pour des fêtes et des réunions.