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Foie gras et terrines maison !
par Jean-François Mallet · Larousse · tapa blanda · 62 pages
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Pages: 62 pagesAuteur: Jean-François MalletÉditeur: LarousseFormat: tapa blandaLangue: fr-FRDate de publication: 9/9/2009ISBN: ISBN 9782035844330
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Synopsis de Foie gras et terrines maison !
Este libro de cocina, escrito por Jean-François Mallet, ofrece una colección de recetas deliciosas y fáciles de preparar para disfrutar en celebraciones o cenas con amigos. Descubre cómo preparar foie gras cuit au torchon, foie gras con ciruelas pasas, terrina de pot-au-feu y compota de conejo con dátiles. ¡Sorprende a tus invitados con estas exquisitas creaciones culinarias!
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À propos de l'auteur
Jean-François Mallet
chef-cuisinier et photographe français
Naissance en 196728 titres publiés
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