
par Hazel King, Tristram Shepard · Nelson Thornes · tapa blanda · ISBN 9780748744275

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Food Technology for Key Stage 3 Course Guide» (Pupils' Book) est le manuel de technologie alimentaire de Hazel King et Tristram Shepard en couverture souple.
Manuel de cours conçu comme base pour une séquence de leçons : il parcourt les contenus de la technologie alimentaire et des domaines connexes du programme national britannique. Il inclut des études de cas de l'industrie pour rapprocher les élèves des processus de fabrication et des concepts nécessaires au GCSE.
L'édition en anglais compte 144 pages et a été publiée par Nelson Thornes dans la série 'Design & Make It!'.
Pour les élèves du secondaire britannique qui suivent la technologie alimentaire en Key Stage 3 et doivent se préparer au GCSE.
