Prenez-en trois et n'en payez que deux avec le coupon TRIPLEFR
Fromages de saison: Plateaux et recettes de l'amateur
3,9
Hogar y CocinaISBN | 9782501099837
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
L'état Neuf n'est expédié qu'en France, avec livraison gratuite à partir de 15 €. Les autres états bénéficient toujours de la livraison gratuite, sans minimum d'achat.
* Tous nos produits sont soigneusement vérifiés pour favoriser une culture durable.
Garantie qualité Hamelyn
Chaque produit est inspecté, nettoyé et vérifié avant l'expédition. S'il ne correspond pas à vos attentes, nous vous remboursons.
Détails du produit
Pages: 208 pages
Auteur: Pierre Androuët, Alex Guarneri, Léo Guarneri
Éditeur: Marabout
ISBN: 9782501099837
Format: tapa blanda
Langue: fr-FR
Date de publication: 12/10/2016
ISBN: 9782501099837
Synopsis de Fromages de saison: Plateaux et recettes de l'amateur
Descubre el arte de los quesos con esta obra esencial del maestro quesero Androuët. Este libro te invita a explorar la estacionalidad de los quesos, enseñándote a seleccionar las mejores variedades según la época del año y a crear tablas de quesos perfectas, acompañadas de los mejores maridajes con vinos. Además de su guía experta, el libro incluye 60 recetas creativas que van desde platos sorprendentes, como magret de pato con Brillat-Savarin o pollo al Morbier, hasta clásicos reconfortantes como la raclette, la fondue o la sopa de cebolla al Comté. Es una lectura imprescindible para cualquier amante de la gastronomía que desee profundizar en el mundo de los lácteos.
Plus de titres pour les fans de Pierre Androuët, Alex Guarneri, Léo Guarneri
Recommandé par Julia
Livres les plus vendus en Nourriture
Meilleures ventes
Dernière unité !2 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse