Greatest Ever Thai

Synopsis de Greatest Ever Thai

«Greatest Ever Thai» est le livre de cuisine thaïlandaise de Parragon, publié par Parragon en couverture rigide (256 pages, en anglais).

Livre de recettes de cuisine thaïlandaise avec une grande variété de plats faciles à préparer : chaque recette est expliquée étape par étape et accompagnée de photographies du processus et du plat final. Il rassemble environ 170 recettes, avec des options pour différents niveaux, conçues pour reproduire à la maison les saveurs de la gastronomie thaïlandaise.

La présente édition date de 2006 et l'ouvrage est paru à l'origine en 2002 sous le titre «Thai».

Adapté aussi bien à ceux qui débutent dans la cuisine thaïlandaise qu'aux cuisiniers expérimentés qui souhaitent élargir leur répertoire de plats thaïlandais.