De La Tierra Al Plato

Synopsis de De La Tierra Al Plato

«De La Tierra Al Plato» est le livre de recettes de Parragon, publié par Love Food sous couverture rigide (128 pages, en espagnol et en anglais).

Un livre de recettes consacré aux tubercules et à leur passage de la terre à la table. Il rassemble des plats à base de carottes, betteraves et autres racines, avec des photographies des ingrédients et des recettes conçues pour les cuisiniers amateurs qui veulent tirer parti des produits de la terre.

L'édition a été publiée le 16 mai 2014 et est également connue sous le nom de «De La Tierra Al Plato (Food Heroes)»; la couverture porte le logo «Cocina 5 Estrellas».

Pour les cuisiniers amateurs qui recherchent des plats à base de tubercules et des recettes avec un support visuel.