par Susie White · Hodder & Stoughton · tapa blanda · ISBN 9780340582602
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«Herbs» est le guide pratique de jardinage et de cuisine de Susie White, publié par Hodder & Stoughton en broché (192 pages, en anglais).
Susie White explique comment cultiver et connaître une cinquantaine d'herbes, détaille leurs propriétés et propose des idées pour les utiliser en cuisine, dans des remèdes maison et dans des préparations de beauté. Le livre combine la culture des plantes avec leur utilisation quotidienne, afin que le lecteur puisse tirer parti de chaque herbe dans différents domaines.
Publié à l'origine en 1993 dans la collection Teach Yourself.
Pour les lecteurs intéressés par le jardinage, les remèdes maison et les préparations de beauté à base de plantes.
