Historia
Historia de la gastronomía
par María Mestayer de Echagüe · tapa dura · ISBN 9788488947581
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Détails du produit
Auteur: María Mestayer de Echagüe
ISBN: 9788488947581
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 02/11/1996
Pages: 353 pages
Synopsis de Historia de la gastronomía
Este libro, escrito por María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere, es una obra que explora la historia de la gastronomía. Publicado en 1996, cuenta con 353 páginas y está encuadernado en tapa dura. El libro ofrece una visión general de la evolución de la cocina a lo largo del tiempo.
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