
par Maya Barakat-Nuq · Editions First · tapa dura · ISBN 9782754050883

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«Hot dog» est le livre de cuisine de Maya Barakat-Nuq, publié par Editions First en couverture rigide (86 pages, en français).
Recueil de 50 préparations qui réinventent le hot dog avec différentes pâtes et accompagnements : gratiné à la béchamel, style kebab, classique américain, poivrons au miel, mozzarella et pesto, mini hot dogs en pâte feuilletée, champignons à la provençale, version savoyarde et options asiatiques.
Publié en 2013, il fait partie de la collection Les toquades ; les photographies sont de Betül Balkan.
Conçu pour des repas rapides et économiques à la maison, avec des recettes qui plaisent aux petits et aux grands.

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