
par Gordon Ramsay · HarperCollins Entertainment · tapa dura · ISBN 9780007229673

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«Humble Pie» est l'autobiographie du chef Gordon Ramsay, publiée par HarperCollins Entertainment en couverture rigide (304 pages, en anglais).
Gordon Ramsay revient sur sa vie : l'enfance avec un père alcoolique et violent, l'addiction à l'héroïne de son frère et la blessure qui a mis fin à sa carrière de footballeur aux Glasgow Rangers. Il raconte aussi ses débuts en cuisine, son apprentissage auprès de Marco Pierre White et comment la célébrité télévisuelle a changé sa relation avec la cuisine et sa famille.
La première édition de cet ouvrage a été publiée le 2 octobre 2006 ; la couverture inclut le sous-titre « My Autobiography ».
Pour les fans de Gordon Ramsay, les amateurs de gastronomie et les lecteurs de biographies de personnalités publiques.

Gordon Ramsay, né le 8 novembre 1966 à Johnstone en Écosse, est un chef cuisinier et restaurateur britannique.
