Arte y Cultura
Italy (Culinaria)
par Guenter Beer · Konemann · tapa dura · ISBN 9783829029018
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Détails du produit
Auteur: Guenter Beer
ISBN: 9783829029018
Éditeur: Konemann
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 01/12/2000
Pages: 496 pages
Dimensions: 32.3 x 27.9 x 3.8 cm
Poids: 3311 g
Synopsis de Italy (Culinaria)
Descubre la rica y variada cocina italiana con 'Italy (Culinaria)'. Este libro de cocina ilustrado te lleva en un viaje culinario a través de las regiones de Italia, explorando sus platos tradicionales, ingredientes y técnicas culinarias. Con fotografías impresionantes de Ruprecht Stempell y la edición de Claudia Piras y Eugenio Medagliani, este libro es una celebración de la cultura gastronómica italiana.
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