par Equipo Cultural · tapa dura · ISBN 9788480559447
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«La Cocina de Hoy. Arroces» est le livre de recettes de l'Equipo Cultural, publié par Cultural en couverture rigide (192 pages, en espagnol).
Livre de recettes monographique sur le riz : il rassemble une sélection variée de recettes où cet ingrédient est le protagoniste, avec des propositions pour le préparer de multiples façons et pour différentes occasions.
Pour les amateurs de cuisine qui cherchent de nouvelles idées pour préparer des plats à base de riz.
