par VV. AA. · tapa dura · ISBN 9788472912502
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«La cocina paso a paso, 6» est le sixième volume de l'encyclopédie culinaire de VV. AA., publié par Sarpe en couverture rigide (287 pages, en espagnol).
Volume de cuisine de la Gran Enciclopedia Sarpe centré sur des recettes expliquées pas à pas. La couverture montre une casserole avec de la viande et des petits pois et une cuillère servant un morceau, exemple des recettes qu'il contient. Le livre développe chaque préparation de manière ordonnée, comme l'annonce son titre.
Volume 6 de la Gran Enciclopedia Sarpe, œuvre collective de VV. AA. au sein de la collection dédiée à la cuisine.
