par VV. AA. · tapa dura · ISBN 9788472912748
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«La Cocina Paso a Paso, 7» est le volume 7 de l'encyclopédie culinaire Gran Enciclopedia Sarpe, œuvre de VV. AA. publiée par Sarpe en couverture rigide, en espagnol.
Volume consacré à la cuisine pratique qui explique pas à pas des recettes sucrées et salées, avec des photographies et des illustrations du processus et du plat terminé ; la couverture montre des spaghettis dans une casserole en terre cuite avec tomate, huile et oignon.
Septième volume de la collection Gran Enciclopedia Sarpe, publié en 1979.
Pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent suivre des recettes expliquées pas à pas et élargir leurs connaissances culinaires.
