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par Gilles Pudlowski, Maurice Rougemont · Flammarion · Tapa dura · ISBN 9782081218987
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ISBN: 9782081218987
Descubre los restaurantes más encantadores de Francia con 'Les plus belles tables de France'. Este libro, escrito por Gilles Pudlowski y Maurice Rougemont, te lleva en un viaje gastronómico a través de los establecimientos más destacados del país. Con 223 páginas llenas de imágenes y descripciones detalladas, esta guía incluye un índice para facilitar la búsqueda y está repleta de información sobre la cocina francesa y los restaurantes más emblemáticos. Una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía y los viajes.
Gilles Pudlowski, né le 15 novembre 1950 à Metz en Moselle, est un journaliste, essayiste, critique littéraire et critique gastronomique français. Fondateur des guides Pudlo, il est aussi chroniqueur à Saveurs et à Cuisine et Vins de France ainsi que rédacteur en chef du blog Les Pieds dans le plat.
