
par Jean Carper · Amat · tapa blanda · ISBN 9788497354936

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«Los alimentos, medicina milagrosa» est l'essai sur la santé et la nutrition de Jean Carper, publié par Amat en broché (488 pages, en espagnol).
Ouvrage de vulgarisation qui présente l'alimentation comme un outil pour prévenir et traiter plus d'une centaine de maladies et problèmes de santé, avec des recommandations adaptées à chaque personne. Il expose des recherches récentes sur l'action des aliments sur l'organisme et offre des lignes directrices pour soulager des maux courants comme la grippe, l'asthme, l'anxiété ou le stress, et pour réduire les risques dans des affections graves comme les maladies cardiovasculaires ou le cancer.
Traduit de l'anglais par Adriana De Hassan. Cette édition, la 8e, a été publiée le 8 juin 2015.
Destiné aux lecteurs intéressés par la nutrition, la vie saine et l'alimentation préventive, ainsi que par les régimes et la cuisine saine.

