
par Delphine Plisson-Vareilles, Delphine Brunet, Jochen Gerner, Bénédicte Govaert, Éric Fénot · 180 ° C - Thermostat 6 · tapa blanda · ISBN 9791092254204

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«Maison Plisson, alimentation générale: Les vraies bonnes choses à manger» est le livre de cuisine de Delphine Plisson-Vareilles et d'autres, en broché.
Parcours dans l'univers gastronomique de la Maison Plisson, l'épicerie devenue phénomène médiatique en 2015, avec recettes et portraits autour des bonnes choses à manger. L'ouvrage mêle photographie, illustration et textes pour célébrer le produit de qualité et la cuisine simple.
Publié par Thermostat 6 en 2016; texte en français, 144 pages. Ouvrage collectif avec des photographies d'Éric Fénot et des illustrations de Jochen Gerner, avec une préface de Pierre Perret.
Pour les amateurs de gastronomie française, de cuisine de produit et de livres illustrés sur l'alimentation.
