
par Vários Autores · Lisma · tapa blanda · ISBN 9789728819590

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«Massas Orientais e Arroz» est le livre de cuisine de Vários Autores, publié par Lisma en couverture souple (190 pages, en portugais).
Recueil de recettes centré sur les pâtes orientales et le riz, avec des propositions faciles à préparer et pensées pour différentes occasions. Avec des instructions pas à pas, il explique comment transformer des ingrédients de base en plats surprenants et accessibles, en s'inspirant de la gastronomie orientale pour reproduire des saveurs exotiques dans la cuisine maison.
Appartient à la collection «Guia de Receitas para Apreciadores» ; édition de 2005.
Pensé pour les cuisiniers amateurs qui recherchent des plats d'inspiration orientale sans complications.
