
par Michael Barry · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9780563387954

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«Michael Barry Cooks Crafty Classics» est le livre de cuisine de Michael Barry, publié par BBC Books en couverture souple (64 pages, en anglais).
Recueil de 35 recettes rapides et simples du cuisinier Michael Barry. Chaque plat comprend des notes sur sa valeur nutritionnelle et sa teneur en matières grasses, des conseils de préparation et, le cas échéant, des instructions de congélation.
Il a été publié le 28 novembre 1996 dans la série TV Cooks de la BBC.
Un recueil de recettes destiné au grand public qui souhaite préparer des plats classiques sans complications.

