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Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
par Marco Bolasco, Eugenio Signoroni · Slow Food Editore · tapa blanda · ISBN 9788884995896
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Détails du produit
Auteur: Marco Bolasco, Eugenio Signoroni
ISBN: 9788884995896
Éditeur: Slow Food Editore
Langue: Italien
Format: tapa blanda
Date de publication: 17/09/2019
Pages: 900 pages
Dimensions: 20.8 x 10.8 x 3.4 cm
Poids: 620 g
Synopsis de Osterie d'Italia 2020. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
«Osterie d'Italia 2020» est le guide gastronomique de Marco Bolasco et Eugenio Signoroni, publié par Slow Food Editore en broché (900 pages).
Guide annuel de Slow Food avec 1656 établissements italiens recommandés pour leur cuisine de terroir : matières premières de qualité, ambiance informelle et prix justes. L'édition du 30e anniversaire renouvelle le design et inclut des fiches avec histoire, atmosphère et plats recommandés, et des icônes pour vin au verre, terrasse, parking ou proximité des gares.
Édition 2020 du sussidiario de Slow Food, publiée le 17 septembre 2019 ; 900 pages, en italien.
Pour les voyageurs et amateurs de gastronomie italienne à la recherche de restaurants authentiques recommandés par Slow Food.
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