Pescado y marisco

Synopsis de Pescado y marisco

«Pescado y marisco» est le livre de cuisine d'AA.VV., publié par Konemann en couverture rigide (240 pages, en espagnol).

Livre de cuisine avec plus de cent propositions pour cuisiner le poisson et les fruits de mer, avec des plats principaux à la poêle ou au four, des soupes, des ragoûts et des options légères. Il rassemble des recettes de différentes traditions : des préparations méditerranéennes aux plats d'inspiration asiatique et aux classiques allemands, toutes avec photographie.

Appartient à la série «Para Hoy». Édition en espagnol publiée en 2008, en couverture rigide et avec 240 pages.

Pour les amateurs de cuisine qui cherchent un livre de recettes visuel et simple sur le poisson et les fruits de mer.