Otros
Pescado y marisco
par Fabien Bellahsen, Daniel Rouche · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829060042
4,6
8 personnes voient ceciVu 9 fois
-
TVA incluse
Livraison GRATUITE · arrive le 29 oct
Retour gratuit sous 30 jours
Payer avec :
Offres disponibles par état
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
Détails du produit
Auteur: Fabien Bellahsen, Daniel Rouche
ISBN: 9783829060042
Éditeur: KONEMANN
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 2001
Pages: 336 pages
Dimensions: 2.1 x 2 x 3 cm
Poids: 120 g
Synopsis de Pescado y marisco
«Pescado y marisco» est le livre de cuisine européenne de Fabien Bellahsen et Daniel Rouche, publié par Könemann en couverture souple (336 pages, en espagnol).
Un parcours à travers la cuisine européenne avec environ 150 recettes de poisson et de fruits de mer signées par 92 chefs de restaurants de 16 pays. Inclut des notes des cuisiniers sur chaque produit, avec son nom latin et son habitat, des conseils d'achat et de sélection, et des suggestions d'accompagnements et de garnitures pour parfaire le plat.
Œuvre de la série Eurodélices, avec le sous-titre «Los maestros de la cocina europea invitan a comer».
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent découvrir des recettes européennes de poisson et de fruits de mer avec des contributions de chefs de 16 pays.
Plus de titres pour ceux qui ont lu Pescado y marisco de Fabien Bellahsen
Recommandé par Julia
À propos de l'auteur
Bellahsen, Fabien, Rouche, Daniel
Découvrez des livres d'occasion de Bellahsen, Fabien, Rouche, Daniel.
3 titres publiés
Voir la fiche complèteLivres les plus vendus en Otros
Meilleures ventes
Dernière unité !4 personnes l'ont dans leur panier
-
TVA incluse