par Bremen Kraft Jacobs Suchard · Falken · tapa dura · ISBN 9783806875713
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«Philadelphia. Das Tortenbuch» est le livre de recettes de pâtisserie de Brême Kraft Jacobs Suchard, publié par Falken en couverture rigide (127 pages, en allemand).
Livre de recettes de pâtisserie à base de fromage à la crème Philadelphia : il rassemble des recettes simples pour des gâteaux uniques, avec des photographies des résultats et des explications pas à pas pour obtenir des desserts crémeux et irrésistibles.
Adapté aussi bien aux débutants qu'aux experts en pâtisserie qui souhaitent préparer des gâteaux au fromage à la crème en suivant des recettes pratiques.
