par Laura Fyfe · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788415317241
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«Poptails. Cócteles helados, polos, granizados...» est le livre de recettes de Laura Fyfe, publié par Blume (Naturart) en couverture rigide (64 pages, en espagnol).
Le livre rassemble plus de 40 recettes pour transformer des cocktails classiques en glaces à l'eau, granités, sorbets, glaces et glaçons alcoolisés. Il comprend des versions glacées du White Russian, de l'Irish Coffee, du Cosmopolitan et du Tequila Sunrise, et explique une technique simple pour préparer des apéritifs et desserts glacés pour les réunions et les journées chaudes.
Publié en juin 2013. ISBN : 9788415317241.
Pour les amateurs de cocktails et les hôtes à la recherche d'apéritifs glacés originaux pour l'été.
