Raffinierte Desserts
par Dr. Oetker · Moewig-Verlag · tapa blanda · ISBN 9783811886933
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Détails du produit
Auteur: Dr. Oetker
ISBN: 9783811886933
Éditeur: Moewig-Verlag
Langue: Allemand
Format: tapa blanda
Date de publication: 1993
Pages: 160 pages
Dimensions: 18 x 11.2 x 2 cm
Poids: 118 g
Synopsis de Raffinierte Desserts
«Raffinierte Desserts» est le livre de pâtisserie de Dr. Oetker, publié par Moewig-Verlag en couverture souple (160 pages, en allemand).
Livre de pâtisserie consacré aux desserts raffinés : propositions sucrées à la présentation élégante et à la finition soignée. Inclut des préparations variées, documentées par des photographies en couleur qui anticipent le résultat du plat et servent de guide pour son montage.
Volume de la série «Moderne Küche» de Dr. Oetker ; le sous-titre de couverture, «Mit farbigen Abbildungen», indique que l'édition comprend des illustrations en couleur.
Destiné aux amateurs de pâtisserie à la recherche d'idées de desserts voyants et bien présentés.
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