par Dr. Oetker · Moewig · tapa dura · ISBN 9783811842304
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Käse» (en allemand, 'fromage') est le livre de cuisine dédié au fromage de Dr. Oetker, publié par Moewig en couverture rigide (93 pages, en allemand).
Livre de cuisine monographique dédié au fromage, avec des recettes salées et des préparations au four comme celle montrée en couverture. Dr. Oetker rassemble des propositions pratiques pour la cuisine maison, avec l'appui de la garantie de qualité de la marque et un accent sur l'exploitation de la polyvalence de cet ingrédient.
Cet ouvrage appartient à la série Dr. Oetker Küchenbibliothek; certaines éditions figurent sous le titre 'Das Beste aus Dr. Oetker: Käse'.
