Modetorten

Synopsis de Modetorten

«Modetorten» est le livre de recettes de pâtisserie de Dr. Oetker, publié par Dr. Oetker en couverture rigide (159 pages, en allemand).

Livre de recettes de gâteaux et tartes avec des instructions pas à pas et des photographies en pleine page. Inclut des préparations avec fruits, crème et liqueurs, comme le gâteau After-Eight, les Fantaschnitten, le gâteau Baileys et le gâteau Philadelphia. Consacre également un chapitre aux enfants, avec des propositions comme le gâteau Mini-Dickmanns et le gâteau au Coca-Cola.

Publié en 1997 ; le sous-titre de la couverture mentionne After-Eight-Torte, Fantaschnitten, Baileys-Torte et Philadelphia-Torte.

Recommandé pour les amateurs de pâtisserie de niveau débutant ou expert, et aussi pour ceux qui cherchent des recettes pensées pour les enfants.