par Anne William · EL HOGAR Y LA MODA SA · tapa blanda · ISBN 9788471835574
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«Recetas de verduras» est le livre de cuisine d'Anne William, publié par El Hogar y la Moda SA en couverture souple (128 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes dédié aux légumes qui rassemble des propositions simples et visuelles pour les intégrer aux repas quotidiens. Les recettes sont conçues pour présenter les plats de manière attrayante et tirer parti d'ingrédients frais, avec des explications claires qui aident tout cuisinier à obtenir des résultats sains.
L'ouvrage est paru pour la première fois en 1994 et est catalogué dans Maison et Cuisine.
Pour les cuisiniers de tout niveau cherchant de l'inspiration pour inclure plus de légumes dans leur cuisine quotidienne, avec des recettes visuelles et simples.
