Saber cocinar en días de fiesta

Synopsis de Saber cocinar en días de fiesta

«Saber cocinar en días de fiesta» est le livre de cuisine de Mariló Montero et Sergio Fernández, publié par Espasa en couverture souple (216 pages, en espagnol).

Recueil de recettes pour occasions spéciales : Noël, anniversaires, fêtes et dîners avec invités. Inclut des plats comme la crème de langoustines et crevettes, l'agneau en croûte de sel et le filet de porc en croûte, ainsi que des desserts comme les pestiños au miel, le brownie aux pistaches, le massepain artisanal et les truffes au rhum et au café. Rassemble aussi des astuces pour décorer et présenter les recettes.

Publié à Madrid le 18 octobre 2011. L'édition appartient à la collection «Fuera de colección y one shot».

Pour ceux qui cherchent des recettes pour les dates marquées et les repas avec invités, avec des propositions salées et sucrées de préparation simple.