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Saber de aceite
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OtrosISBN | 9788496626775
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Détails du produit
Pages: 256 pages
Auteur: Carlos Herrera
Éditeur: STYRIA DE EDICIONES Y PUBLICACIONES S.L
ISBN: 9788496626775
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/4/2008
ISBN: 9788496626775
Synopsis de Saber de aceite
Descubre los secretos del aceite de oliva con este libro de Carlos Herrera. Aprende sobre el proceso de elaboración, las variedades de olivos y aceitunas, los tipos de aceites, la compra, conservación y cata. Sumérgete en la poesía del olivar y disfruta de un recetario con deliciosas preparaciones. Una guía completa para los amantes de la gastronomía y la cultura del aceite.
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