Hogar y Cocina
Sauces faciles à préparer
par Collectif · LES PLAISIRS DE LA TABLE · tapa dura · ISBN 9782743446338
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Détails du produit
Auteur: Collectif
ISBN: 9782743446338
Éditeur: LES PLAISIRS DE LA TABLE
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 2003
Pages: 160 pages
Dimensions: 23.2 x 16.7 x 2.8 cm
Poids: 717 g
Synopsis de Sauces faciles à préparer
«Sauces faciles à préparer» est le guide de cuisine de Collectif, publié par Les Plaisirs de la Table en couverture rigide (160 pages, en français).
Recueil de recettes français centré sur les sauces faciles : il propose des préparations pour accompagner les plats et montre le résultat grâce à des illustrations en couleur dans et hors du texte, comme les saucières de la couverture.
Publié en 2003, avec ISBN 9782743446338 ; il se range dans Maison et Cuisine et dans la classification Dewey 641.013-Gastronomie.
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des idées de sauces simples et bien illustrées pour leurs plats.
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À propos de l'auteur
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