Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

Synopsis de Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta

«Slow Cook y Sous-Vide. Descubre los modos al vacío y cocción lenta» est le livre de cuisine Thermomix publié par Vorwerk Espagne en couverture souple, en espagnol.

Guide pratique pour tirer parti des fonctions de cuisson lente et sous vide du Thermomix. Explique ces techniques en détail et propose des recettes pas à pas pour préparer des plats juteux et pleins de saveur, en profitant au maximum du robot de cuisine.

Pour ceux qui possèdent un Thermomix et souhaitent élargir leurs recettes avec les fonctions de cuisson lente et sous vide.