Superfoods

Synopsis de Superfoods

«Superfoods» est le livre de cuisine et de nutrition de Cinzia Trenchi, publié par Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL en couverture souple.

Le livre explique ce que sont les superaliments et comment tirer parti de leur apport en vitamines, minéraux et fibres. Il propose des recettes saines, nutritives et énergisantes pour les intégrer à l'alimentation quotidienne sans renoncer aux habitudes alimentaires habituelles, et encourage à essayer de nouvelles combinaisons et saveurs.

272 pages en espagnol. Sous-titre : «Recetas sanas, nutritivas y energizantes». Première édition publiée en 2016.

Pour les personnes intéressées par la nutrition et la cuisine saine qui souhaitent découvrir comment ajouter des superaliments aux plats du quotidien.