Tapas

Synopsis de Tapas

«Tapas: Petits en-cas typiquement espagnol» est un guide culinaire des apéritifs espagnols, en version brochée, en français.

Recueil de recettes pratiques autour du tapeo espagnol : il présente une sélection de petites bouchées et explique leur préparation à l’aide d’illustrations en couleur. L’ouvrage montre les saveurs et les produits caractéristiques de la cuisine méditerranéenne et propose des idées pour servir des apéritifs lors de repas informels ou de réunions.

Pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et de tapeo à la recherche d’idées simples d’apéritifs pour des occasions sociales ou familiales.