
par Jay Rayner · Headline Review · tapa blanda · ISBN 9780755316359

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«The Man Who Ate the World: In Search of the Perfect Dinner» est la chronique gastronomique et de voyage de Jay Rayner, publiée par Headline Review en livre de poche.
Le journaliste gastronomique Jay Rayner parcourt Las Vegas, Moscou, Dubaï, Tokyo, New York et Londres à la recherche du dîner parfait. Il dépeint la révolution de la haute gastronomie depuis la fin des années 1980 et passe en revue le meilleur et le pire des restaurants du monde entier, sans lésiner sur les dépenses ni les critiques.
Cette édition en anglais compte 352 pages et a été publiée à l'origine en 2009.
Pour les amateurs de gastronomie, de critique de restaurants et de littérature de voyage racontée avec humour.
