
par Fabien Bellahsen, Daniel Rouche · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496048584

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«Verduras y legumbres» est le livre de cuisine de Fabien Bellahsen et Daniel Rouche, publié par Hk Books en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine consacré aux légumes et aux légumineuses, avec des recettes qui exploitent des ingrédients frais et de saison pour préparer des plats sains et savoureux. L'ouvrage fonctionne comme un guide pratique pour intégrer ces aliments dans une alimentation équilibrée et comprend des photographies en couleur montrant les préparations terminées.
Édition en espagnol publiée le 29 janvier 2003. ISBN 9788496048584 ; classification thématique COOKING / General.
Pour les amateurs de cuisine qui veulent manger plus de légumes et de légumineuses avec des recettes simples et de saison.

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