
par Sylvie Lagorce · tapa blanda · ISBN 9782263047619

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«Verrines express» est un livre de cuisine de Sylvie Girard-Lagorce, publié par Solar en broché.
Recueil de recettes monographique sur les verrines, petites préparations servies en verre et montées en couches. Il réunit de nouvelles variations gourmandes avec légumes, fromages, fruits secs et herbes fraîches, ainsi que des idées pour combiner couleurs et textures dans des présentations visuellement attrayantes qui se préparent en peu de temps.
Publié en 2009, il compte 64 pages en français. Le sous-titre de la couverture est «Nouvelles variations gourmandes».
Pour les amateurs de cuisine qui recherchent des apéritifs et entrées visuellement attrayants, avec des options rapides et élégantes pour des repas informels ou des réunions.
