par Ceferino Carrera · Colares Editora · tapa dura · ISBN 9789728099770
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«Vinhos de Portugal: da vinha ao vinho, variedades e regiões» est l'essai de Ceferino Carrera, publié par Colares Editora en couverture rigide.
Œuvre consacrée à l'univers vitivinicole portugais : elle parcourt le processus de la vigne au vin, décrit les cépages cultivés dans le pays et présente les principales régions productrices, en s'attachant aux caractéristiques qui définissent chaque vin et à la culture du vin au Portugal.
L'édition originale, publiée à Lisbonne en 1997, compte 332 pages en portugais (ISBN 978-9728099770).
Une œuvre de référence pour les amateurs de vin et pour ceux qui souhaitent découvrir la géographie vitivinicole portugaise.
