100 recetas de tortillas
par Carmen Sala · Ibis · tapa blanda · ISBN 9788486512002
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Détails du produit
Auteur: Carmen Sala
ISBN: 9788486512002
Éditeur: Ibis
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 02/11/1998
Pages: 116 pages
Dimensions: 21.4 x 14.9 x 1.9 cm
Poids: 358 g
Synopsis de 100 recetas de tortillas
«100 recetas de tortillas» est le livre de cuisine de Carmen Sala, publié par Ibis en couverture souple (116 pages, en espagnol).
Il rassemble cent recettes de tortillas, des préparations les plus classiques aux variantes les plus créatives. Chaque recette est expliquée avec des instructions claires et détaillées, conçues pour être reproduites à la maison sans complications, aussi bien pour un repas quotidien que pour des occasions spéciales.
L'ouvrage est paru en 1998 dans la collection «100 recetas» d'Ibis.
Pensé pour les cuisiniers novices et experts qui souhaitent élargir leur répertoire de tortillas et proposer des plats différents lors de repas avec des invités.
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