50 Pasteles con 1 masa

Synopsis de 50 Pasteles con 1 masa

«50 pasteles con 1 masa» est le livre de pâtisserie de Komet Verlag, publié par Komet Verlag en couverture rigide (128 pages, en espagnol).

Livre de pâtisserie avec 50 recettes à partir d'une seule pâte de base polyvalente : gâteaux, tartes aux fruits, couronnes, petits gâteaux et tartes. La pâte accepte des ingrédients ajoutés, des garnitures de crème ou de chantilly et des fruits, et s'utilise aussi en petit format, comme les muffins et les cupcakes. Inclut cheesecake, streusel aux poires et couronne aux pommes.

Pour les amateurs de pâtisserie qui veulent utiliser une même pâte pour des gâteaux, petits gâteaux, muffins et cupcakes.