A Season in Spain
par Ann Walker, Larry Walker · Simon & Schuster · tapa dura · ISBN 9780671696627
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Détails du produit
Auteur: Ann Walker, Larry Walker
ISBN: 9780671696627
Éditeur: Simon & Schuster
Langue: Anglais
Format: tapa dura
Date de publication: 15/02/1992
Pages: 458 pages
Dimensions: 23.6 x 16 x 2.8 cm
Poids: 740 g
Synopsis de A Season in Spain
«A Season in Spain» est le livre de gastronomie et de voyage d'Ann Walker et Larry Walker, publié par Simon & Schuster en couverture rigide (458 pages, en anglais).
Œuvre qui combine chronique gastronomique, guide des vins et livre de voyage à travers l'Espagne au fil du cycle des saisons de la vigne. Elle parcourt les principales régions viticoles du pays, apporte des recettes, des fragments historiques et des clés culturelles, et décrit les hôtels, pensions et restaurants préférés des auteurs.
Le livre comprend des références bibliographiques (pages 434-436) et un index. Il a été publié à l'origine en 1992.
Pour les amateurs de cuisine espagnole, de vin et de littérature de voyage sur l'Espagne.
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