Recettes des meilleures cuisinieres de France
par Martine Jolly · Le Grand Livre Du Mois · tapa dura · ISBN 9782286046484
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Détails du produit
Auteur: Martine Jolly
ISBN: 9782286046484
Éditeur: Le Grand Livre Du Mois
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 1993
Pages: 290 pages
Dimensions: 21.2 x 14 x 2.6 cm
Poids: 500 g
Synopsis de Recettes des meilleures cuisinieres de France
«Recettes des meilleures cuisinières de France» est le livre de cuisine de Martine Jolly, publié par Le Grand Livre Du Mois en 1993 (couverture rigide, 290 pages).
Il compile 156 recettes de la gastronomie française, sélectionnées et présentées par Martine Jolly. L'ouvrage se concentre sur le savoir-faire des cuisinières de France et parcourt la tradition culinaire du pays à travers une sélection de plats représentatifs.
Le texte est en français.
Pour ceux qui apprécient la gastronomie française et recherchent des recettes traditionnelles de cuisinières du pays.
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