par Manuel Hernández Rodríguez · Ediciones Díaz de Santos, S.A. · tapa dura · ISBN 9788479785093
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«Alimentación infantil» est le manuel de nutrition pédiatrique de Manuel Hernández Rodríguez, publié par Ediciones Díaz de Santos en couverture rigide (558 pages).
Manuel de base de nutrition pédiatrique qui, contrairement aux grands traités de la spécialité, passe en revue l'alimentation de l'enfant sain et le traitement diététique de diverses maladies. Il aborde également les conséquences à long terme de la nutrition précoce et le rôle des aliments fonctionnels.
Troisième édition, révisée et actualisée, publiée en 2001. ISBN : 9788479785093.
Destiné aux pédiatres et aux médecins généralistes cherchant un guide pratique sur la nutrition pendant l'enfance.
