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Anton Mosimann's Fish Cuisine
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Arte y CulturaISBN | 9780333453995
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Détails du produit
Pages: 256 pages
Auteur: Anton Mosimann
Éditeur: Humanity Press/prometheus Bk
ISBN: 9780333453995
Format: tapa dura
Langue: en
Date de publication: 25/4/1988
ISBN: 9780333453995
Synopsis de Anton Mosimann's Fish Cuisine
Sumérgete en el mundo de la cocina de pescado con el renombrado chef Anton Mosimann. Este libro, publicado en 1988, ofrece una colección de recetas y técnicas culinarias para preparar platos de pescado exquisitos. Con 256 páginas de contenido, este libro de tapa dura es una guía completa para los amantes de la cocina y los entusiastas del pescado.
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À propos de l'auteur
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