
Susaeta · ISBN 9788484269960

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«Arroces: cómo cocinar» est un livre de cuisine publié par Susaeta en espagnol.
Recueil de recettes consacré au riz : il rassemble des préparations traditionnelles et des versions plus créatives, avec des explications pas à pas et des conseils utiles pour réussir de bons plats à la maison. La couverture montre un plat de riz aux crevettes et aux moules.
La référence bibliographique est 9788484269960 (ISBN-10: 8484269965) ; les notices ne déclarent pas d'auteur.
Adapté aux cuisiniers amateurs qui souhaitent se lancer ou enrichir leurs recettes de riz grâce à des explications simples.
