par VVAA · tapa blanda · ISBN 9788489592629
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Aves y Caza. Escuela de Cocina» est le livre de cuisine de VVAA, publié par Albor Libros en broché, en espagnol.
Recueil de recettes centré sur la cuisine de la volaille et du gibier. Il rassemble des recettes et des techniques culinaires pour préparer des plats avec ce type de viandes, des options traditionnelles aux idées pour les intégrer aux menus habituels.
L'œuvre, d'autorité collective (VVAA), a été publiée en 2000. L'ISBN de cette édition est 9788489592629.
Pour les amateurs de cuisine traditionnelle qui cherchent de nouvelles idées pour cuisiner la volaille et le gibier.
