par Gitta Lénárt · Editorial Edaf, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788441432932
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«Bebidas alcalinizantes» est le guide pratique de santé de Gitta Lénárt, publié par Editorial Edaf en couverture souple (128 pages, en espagnol).
L'autrice, spécialiste de l'alimentation crue, explique comment préparer des smoothies, jus et boissons rafraîchissantes à base de fruits et légumes pour profiter de leurs nutriments sans forcer la digestion. Ces boissons vivantes apportent de l'énergie, favorisent l'équilibre alcalin, renforcent le système immunitaire et réduisent le risque d'infections et de maladies chroniques.
Il appartient à la collection Plus Vitae d'Edaf et est traduit du hongrois par Jenny Ildiko Komlos.
Pour les lecteurs intéressés par la nutrition et les thérapies complémentaires qui souhaitent intégrer des jus et smoothies de fruits et légumes à leur alimentation.
