par David Kenning, Robert Jackson · Parragon Books Ltd · tapa dura · ISBN 9781445438771
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«Bières du monde: Plus de 350 bières réputées» est le guide des bières de David Kenning et Robert Jackson, publié par Parragon en couverture rigide (319 pages).
L'ouvrage rassemble plus de 350 bières célèbres du monde entier, retrace leur histoire et les caractéristiques des principaux styles, et apporte des données sur les marques et variétés remarquables. Il inclut également des clés pour comprendre chaque étiquette et profiter d'une dégustation plus éclairée.
Œuvre en français, avec 319 pages. Publiée en 2011 par Parragon Books Ltd, elle relève de la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de bière qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur les styles, les marques et les détails de dégustation du monde entier.
