
par Clara San Millán · tapa blanda · ISBN 9788475003139

TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Carnes y pescados. Mariscos. Salsas» est le livre de cuisine de Clara San Millán, publié en 1986 par Interediciones, JM, en couverture souple (en espagnol).
Recueil de recettes de la cuisine traditionnelle espagnole qui regroupe des recettes de viandes, poissons, fruits de mer et sauces. La couverture, avec une illustration d'assiettes, verres, cruche et ustensiles de cuisine, reflète le caractère maison et classique des préparations, conçues pour différents plats d'inspiration traditionnelle.
Recommandé pour les amateurs de cuisine traditionnelle espagnole, aussi bien pour les débutants que pour les cuisiniers expérimentés.
